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黑鮰鱼是什么鱼是清江鱼

黑鮰鱼是什么鱼是清江鱼

   黑鮰鱼就是鮰鱼,学名是长吻鮰。

  由于它的鱼鳍是灰黑色,所以叫它黑鮰鱼。

  与之相对的是它的变异品种——红鮰鱼,这是一种经过长期改良选育出的鱼类。

  虽然二者的营养价值一样,但红鮰鱼价格会更贵一些。

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