火鸡是禽类吗

　　是的，火鸡是禽类的。

　　火鸡(学名：Meleagris gallopavo)：雉科、火鸡属走禽。亦称吐绶鸡。火鸡(学名：Meleagris gallopavo)：雉科、火鸡属走禽。亦称吐绶鸡。体长110-115厘米。翼展125-144厘米，体重2.5-10.8千克。头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛，喉下垂有红色肉瘤。

　　野生火鸡原产北美，栖息于温带和亚热带森林中，喜水边林地，生活在海拔300-2500米的高度之间。在繁殖季节之外，雄鸡和雌鸡分开生活。以植物的茎、叶、种子和果实等为食，也吃昆虫等，偶尔也吃蛙和蜥蜴。

　　已驯化成家禽。火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富。感恩节是西方国家的传统节日，“烤火鸡”成为餐桌上必不可少的特色名菜。