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白头翁的蛋可以吃吗,白头鹎的食物

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白头翁的蛋可以吃吗

白头翁的蛋可以吃吗

  如果是未百受精的蛋(把蛋放在强光处,里面没有红色块状物或大块阴影)还可以吃。

  死雏蛋,俗称毛蛋、喜度蛋。

  多在孵化后期由于温、湿度不当,通风不良等原因造成胚知胎死亡。

  许多人特别喜欢吃这种毛蛋,视之为补品道。

  其实,从营养学的角度看,毛蛋含的营养成份并专不比鲜蛋高,且胚胎死亡时间如较属长,还会产生有害毒素,故还是少吃、不吃为好。

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